胃にやさしい調理はどんなもの？


　　　　胃の病気は本当につらいですよね。私も胃炎の症状で悩まされた一人です。
　　　　このサイトは胃炎からくる急性胃炎、慢性胃炎など症状と治療対策を紹介しています。
　　　　又、早期発見・早期治療のために人間ドックの知識も紹介しています。

胃炎症状と治療対策　HOME

スポンサードリンク


胃にやさしい調理はどんなもの？

トップページ＞＞胃にやさしい調理はどんなもの？

▼胃にやさしい調理とは・・・？
胃にやさしい調理で、胃炎・急性胃炎を治すコツがあれば胃に負担を避けることがなくなりますよね。ここでは、ちょっとした調理の仕方で食べ物が治療に役立つコツを探ってみたいと思います。

▼野菜料理はどこに注意すればいいの？
●野菜については、なんといっても、煮る・ゆでる・蒸すなど加熱処理する事でやわらかくなります。とにかく野菜はやわらかく煮ましょう。
●調理の時間短縮するコツとしては、野菜を小さく切って電子レンジや圧力鍋などを利用します。
●繊維の多いものは、野菜カッターやフードプロセッサーなどを使って小さく細かく切って調理するのがコツで胃の負担を減らす事ができます。
このように野菜をやわらかくする事で胃に負担をかけないようにします。

　　　　　　　　　　　　　　　　

▼肉や魚の調理のコツは・・・？
肉や魚の調理のコツについて、肉類では、牛肉や豚肉は、脂肪身の部分は取り除きます。又、鶏肉は、皮や脂肪を多く含んでいる部分とかたい筋などは取り除きます。魚も油の多いものは網焼きをするか蒸すなどして脂肪部分を落とすことで胃の負担を軽減します。一番のお進めは、肉も魚も脂肪分が少ない物を選び、ミンチにして食べるとる事をお進めします。このように油が多い脂肪の部分を取り除く事がコツです。

　　　　　　　　　　　　　　　

▼油を使う料理方とは・・・・？
油を使う料理では、特に揚げ物など、油の多いものは胃の負担になります。

　　　　　　　　　　　　　　　

したがって天ぷらやフライのように油が多いものよりも、唐揚げや素あげの方が油は少ないので、胃への負担は軽くなります。したがって揚げ物はあまり食べ過ぎないよう注意が必要ですし、胃の調子が悪い時は避けるようにしましょう。

　　　　　　　胃にやさしい調理はどんなもの？対策はこちら>>>

　　　　　　　　　　　　　　　

胃炎の病気？
胃炎ってどんな病気？
胃炎の原因
胃炎の症状と予防
胃炎の検査と方法

胃の病気を知ろう？
胃炎からくる急性胃炎の病気？
胃炎からくる慢性胃炎の病気？
胃潰瘍・十二指腸潰瘍
胃ポリープ
胃がん
ヘリコバクター・ピロリ菌ってどんな菌？
私の大腸憩室出血体験談

胃炎の治療対策
生活習慣の改善と療法とは？
タバコは体によくない
アルコールと上手に付き合うには？
胃にやさしい食事のとり方を知ろう？
胃にやさしい調理はどんなもの？
食事のとり方で治療するってどんな方法？
ハーブとは？

早期発見・早期治療！
人間ドックの知識
人間ドックはどうして必要なの？
受ける前の知識とは？
人間ドックってどんな種類があるの？
人間ドックのオプションってなに？
どんな検査があるの？
検査の判定内容とは？
基準値とは？
スポンサードリンク

相互リンク
リンクについて
LINK集

胃炎症状と治療対策　Copyright © All Rights Reserved