
胃炎の症状は、非常に多く、不快感や腹痛・胸焼け・吐き気・むかつき・急に胃が痛み出す・吐血・下血など、症状は個人差はあると思いますが、日常的に起こりやすい病気です。
胃炎の病気になる特徴として、胃の粘膜は、様々な食べ物や飲み物を吸収します。熱いものや冷たいもの、辛いもの、すっぱいもの、甘いものと等々胃に入ってくる刺激に対して強い抵抗力もありますが、一定の限界を超えてしまった場合炎症をおこし、胃炎にになります。

胃は、エネルギーを吸収するために欠かせません。胃が健康なら食生活も楽しい事でしょう。胃は心臓のように常に活動しているわけではありませんが、私たちが直接存在を感じる臓器で、タフでデリケートといえます。仕事のストレスや悩みなどに対して胃は敏感に反応し、胃が痛んだりする事があります。皆様のなかにも経験があると思います。このように胃は様々な飲み物や食べ物を受け入れるタフな面ももありますが、一方、感情の影響を受けやすいデリケートな臓器ともいえます。
胃炎になる仕組みや防御を知ることで、胃と長い付き合いが出来るとおもいます。胃の働きは、口で噛み砕いた食べ物や飲み物など一時的にたくわえて消化します。栄養となる物を吸収し小腸へと送り込みます。胃は、消化するために胃壁から分泌される胃酸が大きな役目を果たします。この胃酸は非常に強い酸で、その正体は塩酸です。胃酸の役割は非常に大切です。食べ物といっしょに入ってくる細菌や微生物などを死滅させる殺菌のはたらきをします。しかし、胃酸を持ちながら、自己消化がされません。それは胃酸に消化させないという防御の仕組みを持っているからです。

胃炎の防御の仕組みの中で、粘液が果たす役割が重要になります。粘膜は、胃壁の一番内側にある胃粘膜をおおっています。胃酸が直接胃壁に触れないようにしています。胃粘膜の役割は非常に大切で、少々の傷は自己修復してくれますが、傷が大きすぎますと修復力の限界をこえてしまいます。その結果、炎症が進むのです。
胃炎の病気の初期として、胃粘膜がびらん、すなわち粘膜の表面がただれてしまう状態になります。胃炎がもっと進むと胃粘膜の修復が出来なくなり、胃酸が直接胃壁へ触れてしまい、胃粘膜を消化して胃潰瘍になるというものです。胃酸からくる病気は様々な症状を出します。
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